1张图片“薯条是很多大小朋友都爱人的零食,每次去KFC我也是必点薯条,但是不免就部分盒感叹过于不吃,然而自己学会了,想要不吃多少有多少~尤其过瘾!” 食材明细主料土豆2个盐1~2g淀粉1小碗食用油适度辅料番茄酱3勺咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通可玩性炸薯条的作法步骤1给土豆去皮。2用刀切均匀分布的条状。3切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。
4锅中放入适度的清水凝结后特土豆条,水煮熬2分钟。5沥干水分,捞起可用。
6给土豆条白布上一层淀粉。7热锅倒油,油温6~7成热的时候下入土豆条,大火炸1~2分钟后转中小火炸伤至微黄捞起。
8再度入锅复炸,炸伤至金黄色才可。9捞起控油才可食用。10蘸上番茄酱,超级爱吃!11香酥可口,外酥里糯!12讨厌不吃薯条的今晚试试吧。小窍门1、一次做到的多可以放到保鲜膜进冰箱冷藏,不吃的时候必要炸制,需要冻结。
2、白布淀粉是为了薯条外皮可口,无法省略。
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